Курс иммунология и иммунопатология изучает основные направления развития иммунного ответа, строение и функции иммунной системы, основные механизмы ее функционирования, иммуннопатологию и иммунодефицитные заболевания у животных и человека.

 Общая микробиология изучает наиболее общие закономерности, свойственные микроорганизмов: морфологию, физиологию, метаболизм, генетику, экологию, внутренняя организация, обмен веществ и  влияние условий внешней среды на них.

Частная   микробиология изучает структуры и свойства отдельных родов патогенных и условно-патогенных микроорганизмов для человека и животных, разрабатывает методы микробиологической диагностики, профилактики и этиотропного лечения вызываемых ими инфекционных заболеваний.

Suportul de curs Biotehnologii în medicină veterinară prezintă studiul domeniilor microbiologice, biochimice, fiziologice, geneticii și ingineriei genetice privind competențele și abilitățile necesare pentru obținerea vaccinurilor și altor bioproduse.

Suportul de curs Imunologie și Imunopatologie prezintă aspecte ale sistemului imunitar   cu elemente de acțiune nespecifică și specifică, indusă de contactul cu antigenele. Sunt redate aspectele de organizare a sistemului imunitar și principalii efectori, dinamica răspunsului imun, reactivitatea și patologiile autoimune.

 Suportul de curs Microbiologie alimentară prezintă cunoașterea caracterelor principalelor  grupe de microorganisme patogene cu implicații în  microflora produselor alimentare de origine animală, privind declanșarea toxicoinfecțiilor alimentare la om și animale și aspectele diagnosticului de laborator  microbiologice 

 Suportul de curs Microbiologie generală studiază descrierea caracterelor morfologice, fiziologice, condițiile fizico-chimice de dezvoltare, comportamentul metabolic, genetic, ecologic și condițiile de creștere și multiplicare a microorganismelor.

 Suportul de curs Microbiologie specială studiază particularitățile de structură și funcții a genurilor speciilor microbiene patogene și condiționat-patogene, aspectele morfologice, culturale, antigenice, biochimice și metodele de diagnostic microbiologice de laborator a infecțiilor microbiene produse de acestea.